شیراز یکی از قطب‌های گردشگری ایران است که مناطق دیدنی زیادی را در خود جای داده است. یکی از این جاذبه‌های دیدنی روستای قلات است که به بهشت شیراز شهرت دارد. در این مقاله می‌خواهیم به سراغ شناختن این روستای تاریخی با تمدن چندهزار ساله رفته و آن را بهتر و بیشتر می‌شناسیم. پس با ما همراه باشید.
قلات شیراز کجاست؟
روستای قلات روستایی سرسبز با درختانی انبوه و آب‌وهوایی خوش است که در نزدیکی شیراز قرار دارد. این روستا که از مکان‌های دیدنی شیراز است، نه‌تنها مورد توجه بومیان این استان فارس قرار گرفته، بلکه گردشگران زیادی را هم هرساله به سوی خود می‌کشاند. حتی اگر در گرم‌ترین روزهای سال هم برای بازدید از جاهای دیدنی قلات شیراز به آن سفر کنید، هوا بسیار خنک و دل‌پذیر است. در بخش‌های مختلف این روستا هم رودهایی پرآب جاری است که صدای آن به همراه صدای پرندگان، آرامش وصف‌ناپذیری به شما هدیه می‌کند.
وسایل مورد نیاز برای سفر به قلات
قلات به دلیل نزدیکی به سپیدان در منطقه‌ای کوهستانی قرار دارد. ارتفاع این روستا از سطح دریا 2065 متر بوده و همین امر نیز موجب شده تا در تمام فصول سال، هوای خنک یا سردی داشته باشد. اگر در پاییز و زمستان قصد سفر به قلات را دارید، حتما لباس مناسب فصل به تن داشته باشید. در فصل تابستان نیز ممکن است که به لباس آستین‌بلند گرم نیاز پیدا کنید. همچنین به دلیل شرایط جغرافیایی قلات، پوشیدن کفش مناسب پیاده‌روی بهترین گزینه است.
فاصله قلات تا شیراز؛ از کدام مسیر برویم؟
اگر به شهر شیراز سفر کنید، برای بازدید از جاهای دیدنی قلات شیراز نیازی به پیمودن مسافت زیادی نیست! این روستا در 36 کیلومتری شمال‌غربی شهر زیبای شیراز قرار گرفته است. برای رسیدن به این روستا، کافی است از شیراز به سمت جاده سپیدان حرکت کنید. بعد از طی کردن حدود 25 کیلومتر، به زیرگذر روستای قلات می‌رسید. با پیمودن این جاده، تنها چند دقیقه زمان نیاز است تا به انتهای جاده رسیده و روستای دیدنی و بی‌نظیر قلات را ببینید.
- آدرس: کیلومتر 25 جاده شیراز به سپیدان، بعد از زیرگذر روستای قلات
- لوکیشن: روستای قلات شیراز
- وسایل مورد نیاز: حتما لباس مناسب فصل به تن و کفش مناسب برای پیاده‌روی به پا داشته باشید. سایر امکانات رفاهی در روستا موجود است.
- هزینه ورودی: 40 هزار تومان
فرهنگ مردم قلات شیراز
در این روستای دیدنی بیش از 7000 نفر زندگی کرده و سبک زندگی آنها نیمه‌سنتی است. جالب است بدانید که مردم این منطقه پس از دوران ساسانی به گویش نیمه‌لری یا پاسیگ صحبت می‌کنند. مردم قلات در مراسم‌های‌شان لباس قشقایی به تن کرده و برای شادی از سازهای ویولن، سرنا، ضرب و دهل استفاده می‌کنند.
اگر شانس با شما یار باشد، میتوانید مراسم‌های دیدنی مردمان این روستا را هنگام سفر به این منطقه دیده و لذت ببرید. چوب‌بازی یا ترکه‌بازی هم یکی از بازی‌های محلی مردمان این روستا است که از دیرباز تاکنون در این منطقه وجود دارد.
منبع درآمد مردم در روستای قلات
مردمان این روستا مانند بسیاری از روستاهای دیگر به دام‌داری، کشاورزی و باغ‌داری مشغول هستند. از طرف دیگر، گیوه‌بافی یکی دیگر از مشاغلی است که در این روستا دیده می‌شود. جالب است بدانید که گیوه‌های تولیدشده توسط مردمان قلات از مواد طبیعی بوده و در برابر تغییرات آب‌وهوایی مقاومت بالایی دارد.
به دلیل همین مقاومت بالا گیوه‌های این منطقه در مناطق کوهستانی هم قابل استفاده هستند. در باغ‌های روستای قلات هم مانند باغ‌های شیراز، انار، انجیر، انگور، بادام، گردو، زردآلو، آلو و گوجه سبز کشت می‌شود.
جاهای دیدنی روستای قلات شیراز
اگر بعد بازدید از جاهای لاکچری شیراز، قصد سفر به این روستای بی‌نظیر و دیدنی را دارید، بهتر است که قبل از سفر با مکان‌های دیدنی روستای قلات شیراز آشنا شوید. چند مورد از بهترین جاهای دیدنی این روستا که نباید از دست بدهید، شامل موارد زیر هستند:
موزه قلات شیراز
موزه قلات یکی از جاهای دیدنی روستای قلات شیراز است. بافت این موزه سنتی بوده و در میان کوچه‌باغ‌های اسرارآمیز این روستای دیدنی قرار گرفته است. ساختمان این موزه خانه‌ای با قدمت زیاد بوده که در سال‌های پیش به همت ساکنان روستا به موزه تبدیل شده است.
در این موزه، انواع سازهای قدیمی ثبت شده در میراث فرهنگی هم به چشم می‌خورد. همچنین وسایلی مانند دوربین، سکه، اسکناس، رادیوهای قدیمی و ابزارهای دوختن گیوه دیده می‌شود. هر چیزی که در تاریخ 2500 ساله این منطقه وجود داشته را میتوانید در هنگام حضور در این موزه ببینید.
رودخانه و آبشارهای قلات شیراز
اگر از آن دسته افرادی هستید که به طبیعت علاقه دارید، پیشنهاد می‌کنیم رودخانه قلات شیراز و آبشارهای بی‌نظیر آن را از دست ندهید. اگر در فصل پاییز به سراغ بازدید از آبشارهای این منطقه بروید، در کنار چشمه قلات شیراز، میتوانید از دیدن طبیعت رنگارنگ آن لذت ببرید. در این منطقه 3 آبشار دیدنی وجود دارد که برای رسیدن به آنها باید کمی پیاده‌روی کنید. نزدیک‌ترین آبشار قلات شیراز، حدود دو کیلومتر از بافت روستایی فاصله دارد اما زیبایی آن ارزش این میزان پیاده‌روی را خواهد داشت.
پاچنار قلات شیراز
پاچنار هم یکی دیگر از جاهای دیدنی قلات شیراز است. علت نام‌گذاری این مکان، چهار درخت چنار است که در کنار هم منظره‌ای بی‌نظیر به‌وجود آورده‌اند. جالب است بدانید که بومیان این منطقه در روزها عاشورا و تاسوعا کنار این درختان آتش روشن کرده و به انجام عزاداری می‌پردازند.
تفرج‌گاه‌های قلات
در میان باغ‌های قلات شیراز، برخی از آنها به تفرج‌گاه معروف هستند که برای اقامت چندساعته هم گزینه مناسبی به شمار می‌روند. شب‌شتری نام تفریج‌گاهی معروف در این روستا است که طبیعتی بکر و بی‌نظیر دارد. باحضور در روستای قلات شیراز، قطعا از دیدن مناظر بی‌نظیر، رودخانه‌ها، گل‌های وحشی، آب‌وهوای بی‌نظیر و حضور در کنار مردمان بومی این منطقه لذت خواهید برد.
اماکن تاریخی روستای قلات
قدمت بالای روستای قلات باعث شده تا اماکن تاریخی مختلفی در آن وجود داشته باشد. یکی از جاهای دیدنی قلات شیراز که میتوانید از دیدنی آن لذت ببرید، اماکن تاریخی آن است که در این بخش به بررسی مختصر آنها می‌پردازیم.
کلیسای قلات شیراز
قدمت کلیسای قلات به دوران جنگ جهانی اول و دوم می‌رسد. این کلیسا در آن زمان، توسط عالمان مسیحی ساخته شده است و به‌عنوان یکی از جذاب‌ترین جاهای تفریحی اطراف شیراز شناخته می‌شود. البته باید بگوییم که این بنای دیدنی به دلیل نگهداری نادرست و عدم مراقبت از آن، تا حدودی تخریب شده است. این بنا از میان درختان سرسبز منطقه دیده شده و بازدید آن خالی از لطف نیست.
قلعه روستای قلات شیراز
قلعه قزل ارسلان هم یکی از مکان‌های تاریخی و جاهای دیدنی قلات شیراز است که در بالای کوه‌های این منطقه قرار دارد. براساس گفته بومیان این قلعه متعلق به اتابکان فارس بوده و در زمان سلجوقیان برج‌های آن بازسازی و مجددا مورد استفاده قرار گرفته است. در حال حاضر چیز زیادی از قلعه، غیر از چند خرابه کوچک باقی نمانده؛ اما محیط اطراف قلعه بسیار دیدنی است.
حمام تاریخی روستای قلات شیراز
یکی از جاهای دیدنی قلات شیراز، حمام تاریخی آن است. اطلاعات زیادی در مورد این حمام در دسترس نیست. اما قدیمی‌های این روستا اعتقاد دارند که در زمان‌های دور، سعدی از این حمام استفاده کرده است. در حال حاضر این بنای تاریخی هم رو به تخریب و مانند سایر آثار باستانی، در حال از بین رفتن است.
رستوران‌های قلات شیراز
احتمالا در میان بازدید از جاهای دیدنی قلات شیراز، هوس خوردن غذاهای خوشمزه داشته باشید. در چنین شرایطی باید حتما بهترین رستوران‌های قلات شیراز را شناخته و غذاهای آن را امتحان کنید. در ادامه به معرفی بهترین رستوران‌های قلات شیراز پرداخته‌ایم:
رستوران گیله‌وا
گیله‌وا یکی از بهترین رستوران‌های قلات است که انواع غذاهای محلی را سرو می‌کند. جالب است بدانید که این رستوران در کنار غذاهای محلی قلات، غذاهای محلی شمالی هم در منوی خود دارد. همچنین این رستوران به صبحانه‌های خوشمزه‌اش هم معروف است. با مراجعه به رستوران گیله‌وا، میتوانید در منظره‌ای بکر، صبحانه لذیذی میل کنید.
- آدرس: قلات، بافت قدیم، کوچه پارکینگ رضا
- ساعت کاری: 1 ظهر الی 5 عصر
- شماره تماس: 09173088911
- منوی رستوران: غذاهای محلی، غذاهای شمالی، ماهی و انواع املت
رستوران نارنجستان
نارنجستان هم در زمره بهترین رستوران‌های قلات قلات شیراز قرار دارد. این رستوران دارای مجموعه‌ای از آلاچیق‌های زمستانی در کنار یکدیگر است. گردشگران می‌توانند برای خوردن صبحانه، ناهار و شام به آن‌جا رفته و از خوردن انواع کباب، خورش و خوراک لذت ببرند. اگر در زمستان به این منطقه سفر می‌کنید این رستوران و طبیعت بکر زمستانی آن را از دست ندهید.
- آدرس: قلات، بافت قدیم
- ساعت کاری: 11 صبح الی 12 شب
- شماره تماس: 09176165551
- منوی رستوران: غذاهای محلی، انواع کباب، ماهیچه، دیزی، میرزا قاسمی
رستوران پاچنار
پاچنار هم نام یکی از بهترین رستوران و کافی‌شاپ‌های قلات شیراز است. اگر قصد صرف خوراک‌های خوشمزه مانند دنده کباب، جوجه کباب، ماهی، مرغ سوخاری، دیزی و کشک‌بادمجان را دارید، به هیچ‌وجه فرصت رفتن به پاچنار را از دست ندهید. علاوه‌بر غذا در رستوران پاچنار میتوانید خودتان را به یک نوشیدنی گرم یا سرد در بخش کافی‌شاپ مهمان کنید.
- آدرس: قلات،مسیر منتهی به آبشار، جنب کلیسا
- ساعت کاری: 9 صبح الی 9 شب
- شماره تماس: 09339009434
- منوی رستوران: کشک و بادمجان، جوجه، ماهی، مرغ سوخاری و دیزی
غذاهای سنتی قلات شیراز کدام هستند؟
زنان روستای قلات دست‌پخت بسیار لذیذی دارند، بنابراین هنگام سفر به این روستا نباید خوردن غذاهای سنتی و خوشمزه آن را از دست بدهید. مهم‌ترین ماده اولیه غذاهای سنتی قلات کشک است! البته نه کشک معمولی؛ بلکه کشک‌هایی که توسط مردمان این منطقه تهیه شده و غذاهای مختلف تهیه شده با آن، بسیار خوشمزه هستند.
از مهم‌ترین غذاهای سنتی این منطقه می‌توان به کشک‌‌وپیاز و کشک‌وگردو اشاره کرد. همچنین غذاهای دیگری مانند عدسی و آش رشته با شیوه طبخ مخصوص هم از غذاهای دیگر این منطقه به شمار می‌روند.
بهترین اقامت‌گاه‌های قلات شیراز کدام هستند؟
اگر قصد سفر به این منطقه دیدنی را دارید، پیش از سفر حتما اقامت‌گاه مناسبی را رزرو کنید. بهترین اقامت‌گاه‌های قلات شیراز که میتوانید در آن اقامتی لذت‌بخش داشته باشید، شامل موارد زیر هستند:
بوم‌گردی کومه
کومه یکی از بهترین اقامت‌گاه‌های قلات است که 4 اتاق دارد. اتاق‌های آن دو تخته، سه تخته و چهار تخته هستند. سرویس بهداشتی اختصاصی در اتاق‌ها و فضای رستوران کومه از مهم‌ترین ویژگی‌های آن است. البته این اقامت‌گاه پله‌های زیادی دارد که برای رسیدن به آن باید طی کنید.
- آدرس: قلات، ابتدای بافت قدیم، 200 متر بعد از عوارضی (سمت راست)
- شماره تماس: 09391113924
بوم‌گردی مهر و ماه
مهروماه از دیگر بومگردیهای این روستاست که فقط دو واحد دارد. البته هر کدام از واحد‌ها مجهز به آشپزخانه و وسایل لازم برای آشپزی، حمام، سرویس بهداشتی ایرانی و فرهنگی و تراس هستند.
- آدرس: قلات،بافت قدیم، بعد از امام‌زاده، سمت چپ رودخانه
بوم‌گردی کوهستان
کوهستان نام یکی‌دیگر از بوم‌گردی‌هاست که در واقع یک خانه بازسازی شده و در بافت قدیمی روستا قرار گرفته است. این بوم‌گردی در مجموع 6 اتاق داشته و وسایل گرمایشی و سرمایشی لازم را در اختیار مسافران قرار می‌دهد. از مهم‌ترین امکانات آن می‌توان به پارکینگ، سرویس بهداشتی اختصاصی، حمام، آشپزخانه و… اشاره کرد.
- آدرس: قلات، بافت قدیم، کوچه جنب پارکینگ، سه کنج آخر کوچه
- شماره تماس: 09307453625 و 07136706721
هتل مونت
هتل مونت از بهترین اقامت‌گاه‌های قلات شیراز به‌شمار می‌رود که در بافت قدیمی روستا ساخته شده است. اتاق‌های شیشه‌ای این هتل به شما اجازه می‌دهد که از دیدن منظره سرسبز و دیدنی قلات شیراز لذت ببرید. تمام امکانات لازم مانند سیستم گرمایشی و سرمایشی، حمام، سرویس بهداشتی و… هم در اتاق‌های آن قرار دارد. رستوران، چای‌خانه، آشپزخانه عمومی برای آشپزی مسافران و … از دیگر امکانات این هتل است.
- آدرس: قلات، بافت قدیم
- شماره تماس: 09173394253
قلات شیراز؛ جایی برای رهایی از تنش‌های روزمره زندگی!
یکی از بهترین روستاهای دیدنی در استان فارس که نظرتان را جلب می‌کند، قلات شیراز است. جایی که سرشار از آرامش است و میتوانید برای رها شدن از روزمرگی و تنش‌های زندگی به آن سفر کنید. در این مقاله سعی کردیم به بررسی کامل جاهای دیدنی قلات شیراز بپردازیم تا اگر قصد سفر کردید، برای آن برنامه‌ریزی کنید. اگر شما هم تجربه سفر به این منطقه ییلاقی و دیدنی را دارید، در بخش نظرات از سفرتان برای ما و سایر کاربران بگویید.
