سپیدان شیراز با وجود مناظر چشمنواز و جاذبههای طبیعی متعددی که دارد، یکی از مقاصد گردشگری برجسته این استان محسوب میشود. آبشارهای زیبا، دریاچههای بکر و تنگههای منحصر به فرد این منطقه، این امکان را به گردشگران میدهد که خاطرات ماندگاری از سفر به این نقطه شیراز داشته باشند. همچنین تنوع اقامتگاهها و رستورانهای سپیدان نیز امکان سکونت در نزدیکی این مکان دیدنی و صرف انواع غذاهای ایرانی و محلی را برای گردشگران فراهم میکند. با مجله گردشگری سفرتاپ همراه باشید و این بار از بین جاهای دیدنی اطراف شیراز، سپیدان را بشناسید.
سپیدان کجاست؟
سپیدان زیبا یک شهرستان کوهستانی است که در شمال غربی استان فارس و در حدود ۸۵ کیلومتری شیراز واقع شده. این منطقه گردشگری در تمام فصلهای سال دیدنیهای متنوعی دارد و پذیرای گردشگران داخلی و خارجی است.
مسیر دسترسی به سپیدان شیراز
- سفر از شیراز به سپیدان: برای رسیدن به سپیدان از شیراز، تنها باید وارد بزرگراه حسینی الهاشمی شده و مسیرتان را به سمت بزرگراه اردکان ادامه دهید. پس از عبور از شهر اردکان، راه شما به میدان سپیدان ختم میشود؛ همان جایی که طبیعت منتظرتان است.
- دسترسی به سپیدان از سایر نقاط ایران: جادههایی از سمت یاسوج، اصفهان و حتی تهران نیز به این شهرستان کوهستانی وجود دارند. با کمک تابلوهای راهنما و مسیریابها میتوانید از این نواحی به سمت شیراز و سپس سپیدان حرکت کنید.
- نزدیکترین راه هوایی به سپیدان: اگر ترجیح میدهید با هواپیما سفر کنید، فرودگاه بینالمللی شهید دستغیب شیراز، نزدیکترین گزینه به این نقطه است. این فرودگاه تنها ۱۲۰ کیلومتر تا سپیدان فاصله دارد.
تاریخچه شهرستان سپیدان
سپیدان فارس به عنوان یکی از جاهای دیدنی شیراز، دارای یک تاریخچه کهن و غنی است. دستاوردهای باستانشناسی نشاندهنده این است که منطقه سپیدان از دوران سفال نخودی، یعنی حدود ۳۵۰۰ تا ۴۰۰۰ سال قبل از میلاد وجود داشته و افرادی در آن سکونت داشتهاند. در آن زمان، سپیدان بخشی از منطقه تاریخی اردشیرخوره بوده است. طبق روایتهای تاریخی، اسکندر مقدونی در هنگام حمله به تخت جمشید مدتی در این منطقه اقامت داشته.
همچنین، اسناد تاریخی به دست آمده از این نقطه نشان میدهد که در زمان شاه طهماسب صفوی نیز این منطقه مورد توجه بوده. جالب است بدانید که نام سپیدان از برفهای سنگینی که در زمستان از کوههای اطراف این منطقه را در بر میگیرد، گرفته شده. این منطقه خوش آب و هوا با وجود طبیعت بکر و جذابیتش در تمام فصلهای سال، گزینهای مناسب برای گشت و گذار محسوب میشود. اگر به دنبال یک نقطه تاریخی که طبیعت در آن حکمرانی میکند، برای استراحت و تفریح هستید، سپیدان را به خاطر داشته باشید.
آداب و رسوم مردم سپیدان
مردم شهرستان سپیدان به آداب و رسوم کهن این منطقه پایبند هستند و در هر گوشه این شهر شاهد فرهنگی بسیار غنی و متنوع خواهید بود. یکی از دلایل این تنوع فرهنگی، حضور اقوام مختلفی مانند اردکانیها، لرها، بیضاویها، ترکها و کردها در سپیدان است.
زبان و گویش
در سپیدان، لهجهها و زبانهای متعددی به گوش میرسد. لهجه اردکانی، که ریشه در فارسی پهلوی دارد، در شهر اردکان و روستاهای اطراف مثل بهرغان و دالین رایج است و ویژگیهای خاص خودش را دارد. در بخشهای مرکزی شهرستان و مناطقی مانند بیضاء و همایجان نیز زبان لری شنیده میشود؛ عشایر و برخی روستاها نیز به زبان ترکی سخن میگویند.
مراسم مذهبی
مردم سپیدان احترام خاصی برای مناسبتهای مذهبی قائل هستند و با شور و شوق فراوان، مراسم تاسوعا، عاشورا، شبهای قدر و سالروز رحلت پیامبر اسلام را برگزار میکنند. در این ایام، مجالس عزاداری، روضهخوانی و ختم در گوشه و کنار این شهر برگزار میشود و مردم از جشن و شادی در این روزها اجتناب میکنند.
جشنها و آیینهای سنتی
از جمله جشنهای مهم و پررنگ در سپیدان میتوان به نوروز، سده، مهرگان و شب یلدا اشاره کرد. در شب یلدا که در زبان محلی به «شو چِلّه» معروف است، خانوادهها دور هم جمع شده و به قصهگویی و خواندن شاهنامه و حافظ میپردازند. سپس با خوراکیهای محلی مثل انار، گندم برشته و مویز از مهمانان خودشان پذیرایی میکنند.
موسیقی و رقص محلی
موسیقی محلی سپیدان با سازهایی مانند نی، دف و کرنا نواخته میشود. رقصهای سنتی مثل «چوببازی» و «دایره» نیز در مراسم و جشنهای این منطقه دیده میشود که جلوهای از فرهنگ اصیل و پرشور منطقه را نشان میدهد.
پوشاک سنتی
زنان سپیدان به طور معمول لباسهایی با رنگهای شاد و طرحهای گلدار به تن دارند. در صورتی که مردان این خطه با پوشیدن لباسهایی ساده با رنگهای تیره، نمادی از هویت فرهنگی و اصالت مردم این منطقه را به نمایش میگذارند.
غذاهای محلی
آش بَنه (با پسته کوهی)، آش دوغ، آش کارده، کلهجوش و کباب بختیاری از جمله غذاهای مشهور و خوشطعم سپیدان هستند که با مواد اولیه محلی تهیه میشوند و طعمی بینظیر دارند.
سوغات و صنایع دستی سپیدان
شهرستان سپیدان نیز مانند سایر نواحی ایران دارای سوغات و صنایع دستی متنوعی است. در سفری که به این نقطه پیش رو دارید، سوغاتیهایی که میتوانید تهیه کنید عبارتند از:
نوع سوغات | نام سوغات | توضیحات |
خوراکی | سیب | بهدلیل آبوهوای کوهستانی سیبهای خوشطعم و مرغوب در این منطقه تولید میشود. |
گردو و بادام | از جمله محصولات باغی با ارزش که بسیار مورد استقبال گردشگران قرار میگیرد. | |
عسل طبیعی | حاصل پوشش گیاهی متنوع منطقه با کیفیت بالا و طعمی خاص | |
حلوا سنتی | تهیهشده از گندم جوانهزده، شیره انگور، زعفران و ادویههای گرم | |
صنایع دستی | قالیبافی و گلیمبافی | هنر دیرینه سپیدان با طرحها و رنگهای زیبا، با مرغوبیت بالا |
جاجیمبافی | دستبافتهایی با طرحهای سنتی | |
نمدمالی | هنر قدیمی با کاربردهای سنتی | |
گیوهدوزی | ساخت گیوههای سنتی دستدوز؛ بخشی از هویت فرهنگی منطقه |
بهترین جاهای دیدنی سپیدان
این منطقه از شیراز با وجود طبیعتی دستنخورده، میزبان جاهای دیدنی شیراز برای جوانان و افراد مختلف در تمام سنین است. از جمله جاذبههای سپیدان که حتما باید در سفرتان از آنها بازدید داشته باشید عبارتند از:
نام جاذبه | نوع جاذبه | توضیحات |
آبشار مارگون | آبشار چشمهای | از جمله بزرگترین آبشارهای چشمهای جهان با ارتفاع ۷۰ متر و عرض ۱۰۰ متر و چشمانداز حیرتانگیز |
دریاچه برم فیروز | دریاچه کوهستانی | در ارتفاعات زاگرس و مناسب برای کوهنوردان و طبیعتگردی در بهار و تابستان |
تنگه تیزاب | تنگه و رودخانه | دارای رودخانه همیشه جاری و درختان بلوط و بادام؛ دارای امکانات رفاهی برای گردشگران |
تنگه غورهدان | تنگه جنگلی | رودخانه ۱۰ کیلومتری با درختان بادام و ارژن و مناسب برای صخرهنوردی و طبیعتگردی |
آبشار چیکان | آبشار طبیعی | در نزدیکی روستای چیکان با قندیلهای زمستانی جلوهای خاص به آن میبخشند. |
آبشار مورزیان | آبشار طبیعی | در جنوب روستای مورزیان با مناظر دیدنی و قندیلهای زمستانی زیبا |
تنگه رودشیر | تنگه و آبشار | دارای سه آبشار و چشمههای متعدد و مناسب برای گردش تابستانی |
تنگ گمبیل | تنگه و غار | با درختان گردو، انجیر و غارهای طبیعی و طبیعتی بکر برای سفرهای تابستانی |
بهترین زمان سفر به سپیدان
اگر چه این جاذبه خاص به عنوان یکی از جاهای دیدنی شیراز در زمستان نیز شناخته میشود، اما انتخاب بهترین زمان سفر به سپیدان به هدف شما بستگی دارد. بهار (فروردین تا خرداد) بهترین فصل برای سفر به این منطقه محسوب میشود. در این فصل، طبیعت سپیدان در اوج زیبایی خودش است و چشمههای این منطقه پرآب شدهاند و درختان سرسبز و باغهای سیب و بادام شکوفه دادهاند.
دمای هوا در این فصل بین ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد است و برای گردش در تنگهها، آبشارها و جنگلها بهترین موقعیت را برای گردشان فراهم میکند.
تابستان (تیر تا شهریور)،خنکترین نقطه در گرمای جنوب ایران است. با این وجود سپیدان به دلیل قرار گرفتن در ارتفاع زیاد، هوایی خنک با دمای بین ۲۰ تا ۲۸ درجه دارد. این فصل، یک گزینه مناسب برای فرار از گرمای شدید شیراز و مناطق جنوبی ایران محسوب میشود. تابستان فرصتی مناسب برای کمپینگ، طبیعتگردی و کوهنوردی در ارتفاعات مانند برمفیروز در اختیارتان قرار میدهد.

پاییز (مهر تا آبان) با رنگهای زرد، نارنجی و قرمز برگهای جنگلهای بلوط و بادام از راه میرسد و چشمها را خیره میکند. این فصل، زمان مناسبی برای عکاسی و لذت بردن از آرامش طبیعت خواهد بود. زمستان (آذر تا اسفند) سپیدان فصل ورزشهای زمستانی در این منطقه است. علاقهمندان به برف و اسکی میتوانند از پیست اسکی پولادکف سپیدان در این فصل استفاده کنند. این پیست امکاناتی مانند تلهکابین، تیوپسواری و هتل را به گردشگران ارائه میدهد.
هتل های اطراف سپیدان
در سفر به شهرستان سپیدان گزینههای متنوعی برای اقامت گردشگران وجود دارد و هر فردی متناسب با سلیقه و نیازهایی که دارد، میتواند یکی از این گزینهها را برای سکونت در نظر داشته باشد. از جمله اقامتگاههای اطراف این منطقه میتوان به موارد زیر اشاره کرد.
نوع اقامتگاه | نام اقامتگاه | موقعیت مکانی | نوع اقامتگاه |
هتلها و هتلآپارتمانها | هتل پولادکف سپیدان | نزدیکی پیست اسکی پولادکف | هتل ۴ ستاره |
هتل آپارتمان آرتاکن | شهر اردکان | هتلآپارتمان | |
اقامتگاههای بومگردی | باباخان کهکران | روستای کهکران | فضای سنتی، مهماننوازی گرم و کیفیت خدمات مناسب |
موریکش برشنه | روستای برشنه | محیط آرام، سنتی | |
هتلهای نزدیک در شیراز | هتل الیزه شیراز | ۴ ستاره | امکانات رفاهی کامل |
هتل چمران شیراز | ۵ ستاره | هتل لوکس با امکانات کامل | |
هتل پارس شیراز | ۴ ستاره | دسترسی آسان به مراکز مهم شهری |
رستوران های اطراف سپیدان
برای تجربه غذاهای خوشمزه در محیطهای دلنشین و طبیعی در ادامه، برخی از رستورانهای برتر این منطقه را برای شناخت بیشتر ارائه کردهایم.
نام رستوران / کافه | موقعیت مکانی | نوع مکان | ویژگیها و نکات برجسته |
رستوران دربند پارس | نزدیکی تفرجگاه چلهگاه | رستوران ایرانی | فضای باز و دلنشین با سرو غذاهای ایرانی با کیفیت |
باغ رستوران باغ صفا | ابتدای جاده یاسوج | باغ رستوران | دارای آلاچیقهای زیبا، فضای آرام و مشهور به کباب ماهی قزلآلا |
کافه رستوران ریواس | کیلومتر ۶۵ جاده شیراز–سپیدان | کافه رستوران | دارای دکور مدرن، منوی متنوع نوشیدنی و غذاهای خوشمزه |
رستوران و سفرهخانه بلوط | بخش همایجان | سفرهخانه سنتی | دارای فضای سنتی و خانوادگی و مناسب برای گروههای بزرگ |
رستوران دالاهو | نزدیک پلیس راه سپیدان | رستوران لوکس | دارای موسیقی زنده، محیط متفاوت و غذاهای با کیفیت بالا |
رستوران بلوط (همایجان) | بخش همایجان | رستوران سنتی | دارای غذاهای سنتی با کیفیت و مناسب برای جشنها و مهمانیها |
سپیدان شیراز؛ جایی برای آرامش و تفریح خانوادگی
سپیدان شیراز با وجود زیبایی بیحد و اندازهاش، یک مکان ایدهآل برای کسانی محسوب میشود که به دنبال آرامش، تفریح و آشنایی با فرهنگ محلی ایران هستند. آبشار باشکوه مارگون، رستورانهای متنوع و اقامتگاههای سنتی و لوکسی که در این مکان وجود دارند، موجب شده که گردشگران با هر سلیقهای بتوانند گزینه مناسبی را برای بازدید یا سکونت در این مکان انتخاب کنند. اگر به دنبال این هستید که یک نقطه از شیراز را که انواع تفریحات طبیعی در فصلهای مختلف سال دارد برای گشت و گذار انتخاب کنید، پیشنهاد میکنیم در سفر پیش رویتان حتما سری به سپیدان زیبا بزنید و از امکانات رفاهی آن بهرهمند شوید.